1. White Cake 白糖糕 Bánh Bò
2. Yellow Cake(Malaysian)馬拉糕 Bánh Bó Mã Lai
3. Mango Pudding 芒果布丁 Bánh Pudding Xoài
4. Coconut Pudding 椰汁糕 Bánh Pudding Dừa

5. Pan Fried Turnip Cake 蘿蔔糕 Bánh Bột Củ Cải Chiên
6. Pan Fried Taro Cake 芋頭糕 Bánh Bột Khoai Môn Chiên
7. Crispy Taro Dumpling 芋頭角 Bánh Khoai Môn Chiên Giòn
8. Deep Fried Pork & Shrimp Dumpling 鹹水角 Bánh Tôm Thịt Chiên Giòn
9. Steamed Beef Ball 牛肉丸 Bò Viên Hấp
10. Pan Fried Pork Dumpling 鍋貼 Bánh Xếp Thịt Heo Chiên
11. Baked BBQ Puff 叉燒酥 Bánh Xá Xíu Nướng
12. Steamed Custard Bun 奶皇包 Bánh Bao Kaze
13. Steamed BBQ Bun 蒸叉燒包 Bánh Bao Xá Xíu
14. Backed BBQ Bun 焗叉燒麵包 Bánh Bao Xá Xíu Nướng
15. Baked Custard Bun 菠蘿麵包 Bánh Bao Kaze Nướng
16. Egg Custard Tart 蛋塔 Bánh Trứng Nướng
17. Sesame Ball with Red Bean Paste 芝蔴球 Bánh Cam Đậu Đỏ
18. Deep Fried Spring Roll 炸春捲 Chả Giò
19. Steamed Pork & Vegetable Dumpling 潮州粉粿 Bánh Xếp Tiều Châu
20. Stuffed Bean Curd with Shrimp 百花蒸釀豆腐 Đậu Hủ Tôm Hấp
21. Water Chestnuts Cake 香滑馬蹄糕 Bánh Củ Năng Hấp

22. Steamed Shrimp Ball 蒸蝦丸 Tôm Viên Hấp
23. Steamed Shrimp Dumpling 蝦餃 Há Kảo
24. Bread Stick Noodle Crepe 炸兩 Bánh Cuốn Dầu Chá Quẩy
25. Shrimp Rice Noodle Crepe 蝦腸粉 Bánh Cuốn Tôm
26. Rice Noodle Crepe 素腸粉 Bánh Cuốn
27. Beef Rice Noodle Crepe 牛肉腸粉 Bánh Cuốn Bò
28. BBQ Pork Rice Noodle Crepe 叉燒腸粉 Bánh Cuốn Xá Xíu
29. Steamed Chives Dumpling 韮菜餃 Bánh Hẹ Hấp
30. Steamed Pork Spareribs 蒸排骨 Xường Non Hấp
31. Chicken Feet with Chef’s Sauce 鳳爪 Chưng Gà
32. Beef Mesa Ginger Scallion 牛百葉 Lá Sách Bò
33. Beef Strip with Brown Sauce 牛肚 Bao Tử Bò
34. Deep Fried Shrimp Roll 炸蝦春卷 Chả Giò Tôm
35. Shu- Mai Pork Dumpling 燒賣 Xíu Mại
36. Special Fish Dumpling 魚翅餃 Xíu Mại Vi Cá
37. Steamed Juicy Pork Bun 小籠包 Bánh Bao Nước
38. Beef Tendon w/Oyster Sauce 柱侯牛筋 Gầu Bò Phá Lấu
39. Beef Spareribs w/Black Pepper Sauce 黑椒牛仔骨 Xường Bò Con Tiêu Đen
40. Deep Fried Shrimp Dumpling 沙律炸蝦角 Wonton Tôm Chiên Giòn
41. Japanese Seaweed Shrimp Rolls 日弍紫菜卷 Chả Giò Tôm Rong Biển Nhật
42. Pig Feet W/Red Bean Curd Sauce 南乳蒸豬手 Giò Heo Nấu Chào
43. Quail Eggs Shu Mai 鵪鶉蛋燒賣 Xíu Mại Trứng Cúc

44. Egg with Pork Rice Porridge 皮蛋瘦肉粥 Cháo Hột Vịt Bắc Thảo
45. Sticky Rice in Lotus Leaf 荷葉糯米雞 Xôi Gà Lá Sen
46. Pan Fried Noodle 豉油皇炒麵 Mì Xào Dầu Hào
47. Bean Curd Rolls w/Pork 鮮竹腐皮卷 Tàu Hủ Ky Hấp Dầu Hào
48. Egg Custard Steamed Bun 蛋黃流沙包 Bánh Bao Trứng Gà Lỏng
49. Taro Custard Steamed Bun 芋頭流沙包 Bánh Bao Khoai Môn Lỏng
50. Deep Taro/Shrimp 百花炸芋頭 Bánh Khoai Môn Chiên Xù

51. Crispy Shrimp Ball 炸蝦丸 Tôm Viên Chiên
52. Jelly Fish 海哲皮 Gỏi Sứa
53. Seaweed Salad 海帶沙律 Gỏi Rong Biển Xanh Nhật
54. Chinese Broccoli w/Oyster Sauce 蠔油中芥蘭 Cải Làng Dầu Hào
55. Clam with Black Bean Sauce 豉汁炒蜆 Rêu Xào Tàu Xì
56. BBQ Pork 叉燒肉 Xá Xíu
57. Roasted Duck 燒鴨 Vịt Quay
58. Roasted Pork 脆皮燒肉 Heo Quay